Cotesa Packaging

Cotesa Packaging es dedica de fabricació de bosses de material plàstic de l'última generació. Són susceptibles a modelar mitjançant processos tèrmics, a baixes temperatures i pressions. Presenten una sèrie de propietats físiques i químiques molt útils en la producció, envàs i embalatge de diversos productes. Els materials plàstics són substàncies orgàniques caracteritzades per la seva estructura macromolecular i polimèrica; que d'acord a la seva composició química tindran diferents propietats de les quals deriven les seves aplicacions.

En Termopack estem desenvolupant envasos que ens permetran saber si el producte que contenen ha patit algun tipus de manipulació incorrecta durant el transport o distribució i l'emmagatzematge (pèrdues de buit, trencament de la cadena de fred

L'augment de la demanda de plats preparats o precuinats, ha suposat una revolució en el món de l'envàs i l'embalatge. Per a aquest tipus de productes, desenvolupem materials que conservin les qualitats dels mateixos, que resisteixin a la calor dels microones, i que siguin fàcils de transportar.
Per a l'envasament dels aliments hi ha al mercat una varietat de materials disponibles per a aquesta finalitat, per exemple: el vidre, paper, metall, i molt particularment l'ús de materials plàstics; ja sigui llauna, ampolla, pot de vidre, o un envàs de cartró, contribueix a protegir els aliments de la contaminació per microorganismes, insectes i altres agents contaminants.

A més, preserva la forma i la textura de l'aliment que conté, evita que perdi sabor o aroma, perllonga el temps d'emmagatzematge i regula el seu contingut d'aigua o humitat. L'envàs permet així mateix als fabricants oferir informació sobre les característiques del producte, el seu contingut nutricional i la seva composició.

Com a resposta a l'ritme accelerat de la vida moderna, hi ha al mercat una gran varietat d'aliments llestos per cuinar, fins i tot sense necessitat de treure'ls de l'envàs.

En els últims anys, els sistemes d'envasat per a aliments han anat evolucionant com a resposta a les exigències de consumidors (pel que fa a caducitat, frescor, aparença, etc) i als canvis en l'estil de vida (major demanda de productes còmodes de consumir i semi elaborats). Canvis socials com la globalització de mercats, han imposat també unes exigències majors sobre la frescor i durabilitat dels aliments.

La creixent demanda per part dels consumidors de productes cada vegada més "naturals" (menys processats, sense conservants, etc.) i de major qualitat, però alhora amb major vida útil, ha provocat que l'envasat adquireixi més que mai un paper fonamental en la conservació dels aliments. A més, hi ha una creixent preocupació per la seguretat alimentària, tant per part de les empreses, com de les institucions o els propis consumidors.

En aquest àmbit, s'estan desenvolupant envasos que ens permetran saber si el producte que contenen ha patit algun tipus de manipulació incorrecta durant el transport o distribució i l'emmagatzematge (pèrdues de buit, trencament de la cadena de fred, etc.). D'altra banda, la demanda de comoditat per part dels consumidors, cada vegada amb menys disponibilitat de temps, ha promogut l'auge de la venda de productes llestos per consumir (llescats, verdures i fruites de quarta gamma, etc.).

Per a aquest tipus de productes s'han hagut de desenvolupar materials que conservin les qualitats dels mateixos, que resisteixin a la calor dels microones, i que siguin fàcils d'obrir i transportar. Aquesta tendència als envasos còmodes es pot observar també en la proliferació d'envasos de fàcil obertura, la possibilitat de tancar l'envàs de nou un cop obert, etc.

Aquest espai web utiliza cookies pròpies i de tercers per tal de millorar els nostres serveis i mostrar publicitat relacionada amb les seves preferències mitjançant l'anàlisis de la seva navegació. Si continua, entenem que accepta el seu ús. Pot informar-se sobre la nostra política de cookies aquí

Accepto
Top